liste provisoire des producteurs

liste provisoire des producteurs

Produits et fournisseurs

Maraîchers, fruitiers

Pierre Quertier à Lecques

pierre.quertier@orange.fr 04 67 16 05 27, c'est un copain qui a démarré l'année dernière en 2012 et qui propose des légumes, fruits.. en bio.

Maraîcher à Aubais

salades – courgettes – tomates – choux bio… on l'a rencontré et on a goûté ses excellentes et grosses salades

Jean-Philippe à Aubais

Le jardin d'Adé

06 32 76 75 76

• Bouquet de basilic vert ou pourpre 1,00 €

• Tomates de plein champ (Orange banana / Cornabel / Maestria / Noire de Crimée)   3,00 € le kilo

• Fenouil 3,50 € le kilo

• Poivrons (longs ou cornus) 2,50 € le kilo

• Courgettes jaunes et vertes 2,20 € le kilo

• Salades (rougette / frisée / laitue verte)1,00 € pièce

• Oignons (vendu en botte de 4 comme des cébettes)1,50 € la botte

• Aubergines 2,90 €

Stéphane Jaubert producteur de patates que nous avons rencontré à notre dernière réunion. Il propose des patates spuntas en 2e année de conversion : 7€50 la cagette de 10,5 à 11,5 kg.

Evelyne

Agricultrice possédant un verger d'abricotiers de 2 ha sur Franquevaux. Choix possible de variétés d'abricots :

Lambertin : 1 €/kilo

Magicot : 1,5 €/kilo

Orangered : 2€/kg

Cueillis soi-même : 1 € le kg

Maraicher local Philippe Renou

06 81 94 39 96

Abricots et oeufs de Raphaëlle SCOTT

à Sommières 06 15 24 42 36 elle fait partie du groupachatsalinelles

Frédéric JEAN à Noves dans les Bouches du Rhône

Pêches, pommes, poires, raisin de table.

Voici une vidéo de 6mn sur le producteur : http://www.youtube.com/watch?v=vttZGPqWu-0

Nous devons atteindre 600 € de commande minimum pour qu'il nous livre.

COMMANDE PAR PLATEAU PAS DE DÉTAIL À LA LIVRAISON PECHES en conversion

cf Nathalie.Molinier@gmail.com de la Calebasse

en SEPTEMBRE Une seule livraison (date à préciser ultérieurement)

RAISINS – Bio Variétés : NOIR muscat de Hambourg (baies grosses et musquées)

NOIR Alphonse Lavallée (grains très gros) 2,50€/kg par plateau de 5 ou 6 kg

POMMES "précoces" Bio sauf Golden en conversion A manger dès la récolte ne se conserve pas aussi longtemps que les pommes "d'hiver" Variétés : Reine des reinettes Royal Gala – Elstar – Golden 20 € la caisse de 15 kg

À PARTIR DE FIN OCTOBRE 1 LIVRAISON POSSIBLE TOUS LES MOIS

POMMES  "d'hiver"Pommes "affinées" au froid et se conservent très bien Variétés : Chantecler Juliet Pink lady 20 € la caisse de 15 kg

POIRES 3eme année de conversion Variété Alexandrine 20 € la caisse de 13 kg

POUR LES GOURMAND-ES Mélange de 2 variétés de pommes et 1 variété de poire = 22 € la caisse de 15kg (choix des variétés selon murissement optimum)

Amandes coques Serge Gomez

http://www.ateliergomez.com L’Establon Domaine de Vinsargues 13116 Cazan / Vernègues Tel…...+33 4 90 59 10 90 Mob….+33 6 76 82 12 25 serge.gomez7@wanadoo.fr

Ausset cf lesgasiersdelaplacette

cf : mt.ausset@laposte.netTo: lesgasiersdelaplacette@laposte.net

 farine de chataigne  : 500 g /5e50 et 1kg /10e50,  ou 5e les 500 g avec remise

chataignes au naturel (entières, stérilisées) : le bocal de 430g /6 e ou 5e40 avec remise

purée  de chataignes au naturel  ( ni salée, ni sucrée) : le pot 420g /5e50, pas de remise

confiture de chataignes (40 % sucre) : le pot de 360g/3e60 ou 2e90 avec remise

Producteur : "raphael herman0598@orange fr" Prentigarde 48 370 St-Germain de Calberte

04 66 32 42 25

Conserves, Produits secs

430 gr Châtaignons ( châtaignes sêches entières et èpluchées à réhydrater)

500 gr 1 Kg Farine de châtaignes

500 gr. 1 kg

Cèpes (bolets de bordeaux et tête de nègre) 30 gr 3,60 E 5,50 E 6E 4E 8E 4,50 E 9E 4,50 E ??

Les poids indiqués sont les poids nets.

Remises possibles suivant le montant de l'achat,

deux producteurs de pommes de terre (un à Vézébobre et un à Arles)

Celui d'Arles est partant pour venir à notre prochaine réunion, je me suis permise de l'inviter. Il viendra avec qqs kgs de patates nouvelles ( Charlotte ou Mona Lisa) Il les vend  0e70/ kg pour celles en 2ème année de  reconversion et  0e95 / kg celles qui sont bio. De plus, il est intéressé par notre démarche de gasiers, il a un projet d'en créer un sur Arles et souhaite savoir comment nous fonctionnons.

Voilà, bonne semaine à chacun, mt.ausset@laposte.net.

RIZ GASE

long ou rond complet 2,50 le kg long complet cuisson rapide 2,70 le kg

long ou rond semi complet 2,70 le kg long ou rond blanc le kg 2,90 le kg long rouge complet le kg 3,20 le kg

galettes de riz: poids/unité 130 gr conditionnées par 6 soit 6€ le colis( TTC ) galettes de riz soufflé au riz complet galettes de riz soufflé aux 4 céréales galettes de riz soufflé au sésame galettes de riz soufflé au quinoa galettes de riz soufflé au riz complet sans sel 06 60 96 85 16 ou 04 66 38 98 67 yves

installation en maraichage d'une jeune agricultrice Priscilla Moya

s'installe à Montpezat en avril. "Je compte travailler sur une petite surface sans aucun traitements qu'ils soient bio ou pas. Je vais travailler comme Mr Letellier du mas d'Alice qui est mon maître de formation [au CFPPA de Rodilhan].

légumes ratatouille tomate aubergine poivron ... Poireau salade radis.

Priscilla Moya <moya30730@gmail.com

Maraîchage et Oliviers en bio

Le verger est en conventionnel, je m’efforce de limiter au maximum les interventions et de favoriser les méthodes le plus douces. Nous n’excluons pas de passer d’autres espèces en bio mais notre situation économique nous impose une grande prudence. Nous avons comme objectif de travailler sur la qualité gustative :-Choix de variétés goûteuses -Cueille prés de la maturité -Pas de passage au grand froid -Pas de long stockage. Marlène et Didier Mathon Mas Florian 30640 Beauvoisin 04 66 01 86 2906 58 79 91 30

Légumes à Villevieille et Aujargues Blochet

06 21 07 18 28

Maraicher local Philippe Renou

06 81 94 39 96 jardindolivette@ota,ge.fr ou jardinclolivette.. ?

Pommes à Arles Stéphan Charmasson

Mas Daussan Clos de Couvet 13 200 Arles

masdaussan@gmail.com 06 58 71 00 01/tel-fax: 04 90 97 07 41. il a été contraint de retourner dans la coopérative à laquelle il avait adhéré. Travail avec lui en suspens, donc.

commande agrumes et jus de pomme

Roberto en Sicile (cf les gasiers de Nimes et le producteur Herman ci-dessous ;

jus de pommes

8 à 9000 bouteilles. Vous pouvez donc lancer une commande. Je continue à passer régulièrement par Nîmes. > Je vous mets en PJ des infos sur un livre qui sort en librairie la semaine prochaine,

> livre auquel j'ai participé. patrick.herman@free.fr

Marc Pilard à Quissac Spiruline

produite artisanalement par séchage solaire dans le respect de l'art, conditionnée sous forme de brindilles en sachet de 100g soit une cure de 21 à 30 j pour 1 personne au prix de 13€.

lentilles voir les gasiers de Nîmes

« Paysans du Vidourle » (Villetelle)

association de producteurs de différentes spécialités dont Sabine a connaissance ? sabine.constans@laposte.net

Planiol à Lecques

Légumes : Bruno 06 23 06 41 09 et Vin : Jean-Luc 04 66 80 10 20

Miel

Bernard et Corinne Faucon à Moulézan et Saint-Théodorit

des copains 06 33 15 81 93 04 66 77 87 31

Luc Durand (Saint-Christol)

producteur de miel, pollen, propolis bios non labellisés venu à une réunion du groupe d'achats

miellerieauboulot

miellerieauboulot@yahoo.fr  vend de l'huile ? Pour le miel oui, 2 miéllées differentes une de printemps (senteur florale) et une de fin d'été (miellat en dominante), le tout AB 6€ les 500g   4€ les 250g Pour les pommes j'ai un pote qui propose des gala (croquantes et juteuses) en caisse de 13kg pour 15€ en AB

Pain bio complet – Tartes

Benoît Cassan paysan boulanger

benoit.cassan@wanadoo.fr Benoît Cassan 14 rue des Cigales 34 Saint-Mathieu de Tréviers 04 67 56 73 97 06 82 50 17 03 notre boulanger de paysan pain aux graines, aux blés anciens 5 € le kg, au petit épeautre : 4 € 0,5kg

Jean-Michel

06 46 28 86 45 à Vauvert chez Bruno Lorthiois

Pain et farines Paul Ferté

06 38 10 36 55 04 66 38 23 28 paysan-boulanger à Nîmes de la farine blé Touzelle (blé ancien) en T80 : 1,90 €/Kg farine de blé Florence Aurore en T80 : 1,50 €/Kg farine de Florence Aurore intégral : 1,50 €/Kg

Denis Desmarets à Saint-Christol les Alès

Œufs

Raphaêlle Scott à Sommières :

fait partie du groupachatsalinelles + abricots et pension pour chevaux ;

lesgasiersdelaplacette

de « lesgasiersdelaplacette laposte net » : commandes que je transmettrai à Janick Peyron dont je vous avais parlé à notre dernière réunion et qui livre déjà ses oeufs à l'AMAP de la Roustide. mthé.Le prix ( pour info!) : 2€60 les 6

Fromage, œufs... Dominique Devriendt de Galargues

qui a des chèvres, qui vend des fromages faits par elle (complètement underground qui nike les normes européennes !!!) pas cher, + du lait de chèvre + des oeufs ... de poule .... pas cher !!!! si ça t'intéresse, je te fais un bons prix ... t'achète un chameau et un tapis en plus et là ... t'as le super bon prix !!!! c'est dominique devriendt : 06  60 07 11 32 (elle doit avoir un fixe dans l'annuaire)

dominique.devriendt@orange.fr ...

Viandes

Bruno Lorthiois à Vauvert nous vend ses poulets bio une fois par mois...

Son association est http://www.altereco30.com/

Jean-Philippe Peyrolle à Salinelles

Viande de veau et de bœuf (race limousine) 04 66 80 33 91 jp.peyrolle@orange.fr

Jeff et Sophie (30) Rivières

Viande Chevreau et fromages de chèvre 06 28 06 07 48 saussines@yahoo.fr; duquenoy.jeff@wanadoo.fr

Jean-Claude et Sandrine Barbera

vente d'agneaux (demi) élevés en plein air avec la mère dans le Somiérois ; 04 66 73 72 42 jean-claude.barbera@orange.fr

Isabelle et Jean-Émile vers le Col du Cabarétou

Viande porc et d’agneau : (34) : fermedemalescalier@hotmail.fr 04 67 95 21 30

Ferme des Coumayres à Riols (34)

Viande de porc

porc de (mas Beauregard )

cf les Pensées sauvages à Cabrières

Pascale

Plantes séchées, mélanges tisanes, huiles. Les récoltes de plantes sont des cueillettes sauvages locales ( Hérault ex : Vallée de la Buége) effectuées loin de toute source de pollution et dans le respect de la prolifération des plantes.

Fromages

Sophie et Jeff de Rivières de Theyrargues (30)

avec qui nous travaillons déjà et qui nous livrent leurs fromages de chèvres frais ou crémeux ou affinés bios (label à venir) : 8 € les 6... saussines@yahoo.fr 06 28 06 07 48

Monsieur LORENTE à Générac commande de pélardons

Fromages de Marcel Petite

fromages bios du Jura – diverses appellations commande prochainement

Organisation

Un collectif d’achats demande forcément à chacun d’être capable de donner un tout petit peu de son temps, de faire bénéficier les autres de ses compétences particulières... et d’y trouver un certain plaisir. Bref c’est autre chose que d’aller faire ses courses dans un magasin.

Créer une association ? A voir si nécessaire... un jour.

S’associer (être en lien) avec des groupes d’achats existants : La Calebasse (groupe localement voisin), les gasiers de Nîmes, La Saladelle (Vauvert), le GA de Saint-Bauzillede Montmel, le GA du SEL d’Aigues-Vives... ?

Voici comment identifier quelques pays producteurs grâce aux premiers chiffres du code barres :

00 à 13 : USA et Canada 30 à 37 : France 40 à 44 : Allemagne 45 à 49 : Japon 50 : Grande-Bretagne

57 : Danemark 64 : Finlande 76 : Suisse et Liechtenstein 471 : Taïwan 480 à 489 : Philippines.

628 : Arabie Saoudite 629 : Émirats Arabes Unis 690 à 695 : Chine 740 à 745 : Amérique Centrale

 

Produits et fournisseurs

Maraîchers, fruitiers

Pierre Quertier à Lecques

pierre.quertier@orange.fr 04 67 16 05 27, c'est un copain qui a démarré l'année dernière en 2012 et qui propose des légumes, fruits.. en bio.

Maraîcher à Aubais

salades – courgettes – tomates – choux bio… on l'a rencontré et on a goûté ses excellentes et grosses salades

Jean-Philippe à Aubais

Le jardin d'Adé

06 32 76 75 76

• Bouquet de basilic vert ou pourpre 1,00 €

• Tomates de plein champ (Orange banana / Cornabel / Maestria / Noire de Crimée)   3,00 € le kilo

• Fenouil 3,50 € le kilo

• Poivrons (longs ou cornus) 2,50 € le kilo

• Courgettes jaunes et vertes 2,20 € le kilo

• Salades (rougette / frisée / laitue verte)1,00 € pièce

• Oignons (vendu en botte de 4 comme des cébettes)1,50 € la botte

• Aubergines 2,90 €

Stéphane Jaubert producteur de patates que nous avons rencontré à notre dernière réunion. Il propose des patates spuntas en 2e année de conversion : 7€50 la cagette de 10,5 à 11,5 kg.

Evelyne

Agricultrice possédant un verger d'abricotiers de 2 ha sur Franquevaux. Choix possible de variétés d'abricots :

Lambertin : 1 €/kilo

Magicot : 1,5 €/kilo

Orangered : 2€/kg

Cueillis soi-même : 1 € le kg

Maraicher local Philippe Renou

06 81 94 39 96

Abricots et oeufs de Raphaëlle SCOTT

à Sommières 06 15 24 42 36 elle fait partie du groupachatsalinelles

Frédéric JEAN à Noves dans les Bouches du Rhône

Pêches, pommes, poires, raisin de table.

Voici une vidéo de 6mn sur le producteur : http://www.youtube.com/watch?v=vttZGPqWu-0

Nous devons atteindre 600 € de commande minimum pour qu'il nous livre.

COMMANDE PAR PLATEAU PAS DE DÉTAIL À LA LIVRAISON PECHES en conversion

cf Nathalie.Molinier@gmail.com de la Calebasse

en SEPTEMBRE Une seule livraison (date à préciser ultérieurement)

RAISINS – Bio Variétés : NOIR muscat de Hambourg (baies grosses et musquées)

NOIR Alphonse Lavallée (grains très gros) 2,50€/kg par plateau de 5 ou 6 kg

POMMES "précoces" Bio sauf Golden en conversion A manger dès la récolte ne se conserve pas aussi longtemps que les pommes "d'hiver" Variétés : Reine des reinettes Royal Gala – Elstar – Golden 20 € la caisse de 15 kg

À PARTIR DE FIN OCTOBRE 1 LIVRAISON POSSIBLE TOUS LES MOIS

POMMES  "d'hiver"Pommes "affinées" au froid et se conservent très bien Variétés : Chantecler Juliet Pink lady 20 € la caisse de 15 kg

POIRES 3eme année de conversion Variété Alexandrine 20 € la caisse de 13 kg

POUR LES GOURMAND-ES Mélange de 2 variétés de pommes et 1 variété de poire = 22 € la caisse de 15kg (choix des variétés selon murissement optimum)

Amandes coques Serge Gomez

http://www.ateliergomez.com L’Establon Domaine de Vinsargues 13116 Cazan / Vernègues Tel…...+33 4 90 59 10 90 Mob….+33 6 76 82 12 25 serge.gomez7@wanadoo.fr

Ausset cf lesgasiersdelaplacette

cf : mt.ausset@laposte.netTo: lesgasiersdelaplacette@laposte.net

 farine de chataigne  : 500 g /5e50 et 1kg /10e50,  ou 5e les 500 g avec remise

chataignes au naturel (entières, stérilisées) : le bocal de 430g /6 e ou 5e40 avec remise

purée  de chataignes au naturel  ( ni salée, ni sucrée) : le pot 420g /5e50, pas de remise

confiture de chataignes (40 % sucre) : le pot de 360g/3e60 ou 2e90 avec remise

Producteur : "raphael herman0598@orange fr" Prentigarde 48 370 St-Germain de Calberte

04 66 32 42 25

Conserves, Produits secs

430 gr Châtaignons ( châtaignes sêches entières et èpluchées à réhydrater)

500 gr 1 Kg Farine de châtaignes

500 gr. 1 kg

Cèpes (bolets de bordeaux et tête de nègre) 30 gr 3,60 E 5,50 E 6E 4E 8E 4,50 E 9E 4,50 E ??

Les poids indiqués sont les poids nets.

Remises possibles suivant le montant de l'achat,

deux producteurs de pommes de terre (un à Vézébobre et un à Arles)

Celui d'Arles est partant pour venir à notre prochaine réunion, je me suis permise de l'inviter. Il viendra avec qqs kgs de patates nouvelles ( Charlotte ou Mona Lisa) Il les vend  0e70/ kg pour celles en 2ème année de  reconversion et  0e95 / kg celles qui sont bio. De plus, il est intéressé par notre démarche de gasiers, il a un projet d'en créer un sur Arles et souhaite savoir comment nous fonctionnons.

Voilà, bonne semaine à chacun, mt.ausset@laposte.net.

RIZ GASE

long ou rond complet 2,50 le kg long complet cuisson rapide 2,70 le kg

long ou rond semi complet 2,70 le kg long ou rond blanc le kg 2,90 le kg long rouge complet le kg 3,20 le kg

galettes de riz: poids/unité 130 gr conditionnées par 6 soit 6€ le colis( TTC ) galettes de riz soufflé au riz complet galettes de riz soufflé aux 4 céréales galettes de riz soufflé au sésame galettes de riz soufflé au quinoa galettes de riz soufflé au riz complet sans sel 06 60 96 85 16 ou 04 66 38 98 67 yves

installation en maraichage d'une jeune agricultrice Priscilla Moya

s'installe à Montpezat en avril. "Je compte travailler sur une petite surface sans aucun traitements qu'ils soient bio ou pas. Je vais travailler comme Mr Letellier du mas d'Alice qui est mon maître de formation [au CFPPA de Rodilhan].

légumes ratatouille tomate aubergine poivron ... Poireau salade radis.

Priscilla Moya <moya30730@gmail.com

Maraîchage et Oliviers en bio

Le verger est en conventionnel, je m’efforce de limiter au maximum les interventions et de favoriser les méthodes le plus douces. Nous n’excluons pas de passer d’autres espèces en bio mais notre situation économique nous impose une grande prudence. Nous avons comme objectif de travailler sur la qualité gustative :-Choix de variétés goûteuses -Cueille prés de la maturité -Pas de passage au grand froid -Pas de long stockage. Marlène et Didier Mathon Mas Florian 30640 Beauvoisin 04 66 01 86 2906 58 79 91 30

Légumes à Villevieille et Aujargues Blochet

06 21 07 18 28

Maraicher local Philippe Renou

06 81 94 39 96 jardindolivette@ota,ge.fr ou jardinclolivette.. ?

Pommes à Arles Stéphan Charmasson

Mas Daussan Clos de Couvet 13 200 Arles

masdaussan@gmail.com 06 58 71 00 01/tel-fax: 04 90 97 07 41. il a été contraint de retourner dans la coopérative à laquelle il avait adhéré. Travail avec lui en suspens, donc.

commande agrumes et jus de pomme

Roberto en Sicile (cf les gasiers de Nimes et le producteur Herman ci-dessous ;

jus de pommes

8 à 9000 bouteilles. Vous pouvez donc lancer une commande. Je continue à passer régulièrement par Nîmes. > Je vous mets en PJ des infos sur un livre qui sort en librairie la semaine prochaine,

> livre auquel j'ai participé. patrick.herman@free.fr

Marc Pilard à Quissac Spiruline

produite artisanalement par séchage solaire dans le respect de l'art, conditionnée sous forme de brindilles en sachet de 100g soit une cure de 21 à 30 j pour 1 personne au prix de 13€.

lentilles voir les gasiers de Nîmes

« Paysans du Vidourle » (Villetelle)

association de producteurs de différentes spécialités dont Sabine a connaissance ? sabine.constans@laposte.net

Planiol à Lecques

Légumes : Bruno 06 23 06 41 09 et Vin : Jean-Luc 04 66 80 10 20

Miel

Bernard et Corinne Faucon à Moulézan et Saint-Théodorit

des copains 06 33 15 81 93 04 66 77 87 31

Luc Durand (Saint-Christol)

producteur de miel, pollen, propolis bios non labellisés venu à une réunion du groupe d'achats

miellerieauboulot

miellerieauboulot@yahoo.fr  vend de l'huile ? Pour le miel oui, 2 miéllées differentes une de printemps (senteur florale) et une de fin d'été (miellat en dominante), le tout AB 6€ les 500g   4€ les 250g Pour les pommes j'ai un pote qui propose des gala (croquantes et juteuses) en caisse de 13kg pour 15€ en AB

Pain bio complet – Tartes

Benoît Cassan paysan boulanger

benoit.cassan@wanadoo.fr Benoît Cassan 14 rue des Cigales 34 Saint-Mathieu de Tréviers 04 67 56 73 97 06 82 50 17 03 notre boulanger de paysan pain aux graines, aux blés anciens 5 € le kg, au petit épeautre : 4 € 0,5kg

Jean-Michel

06 46 28 86 45 à Vauvert chez Bruno Lorthiois

Pain et farines Paul Ferté

06 38 10 36 55 04 66 38 23 28 paysan-boulanger à Nîmes de la farine blé Touzelle (blé ancien) en T80 : 1,90 €/Kg farine de blé Florence Aurore en T80 : 1,50 €/Kg farine de Florence Aurore intégral : 1,50 €/Kg

Denis Desmarets à Saint-Christol les Alès

Œufs

Raphaêlle Scott à Sommières :

fait partie du groupachatsalinelles + abricots et pension pour chevaux ;

lesgasiersdelaplacette

de « lesgasiersdelaplacette laposte net » : commandes que je transmettrai à Janick Peyron dont je vous avais parlé à notre dernière réunion et qui livre déjà ses oeufs à l'AMAP de la Roustide. mthé.Le prix ( pour info!) : 2€60 les 6

Fromage, œufs... Dominique Devriendt de Galargues

qui a des chèvres, qui vend des fromages faits par elle (complètement underground qui nike les normes européennes !!!) pas cher, + du lait de chèvre + des oeufs ... de poule .... pas cher !!!! si ça t'intéresse, je te fais un bons prix ... t'achète un chameau et un tapis en plus et là ... t'as le super bon prix !!!! c'est dominique devriendt : 06  60 07 11 32 (elle doit avoir un fixe dans l'annuaire)

dominique.devriendt@orange.fr ...

Viandes

Jean-Philippe Peyrolle à Salinelles

Viande de veau et de bœuf (race limousine) 04 66 80 33 91 jp.peyrolle@orange.fr

Jeff et Sophie (30) Rivières

Viande Chevreau et fromages de chèvre 06 28 06 07 48 saussines@yahoo.fr; duquenoy.jeff@wanadoo.fr

Jean-Claude et Sandrine Barbera

vente d'agneaux (demi) élevés en plein air avec la mère dans le Somiérois ; 04 66 73 72 42 jean-claude.barbera@orange.fr

Isabelle et Jean-Émile vers le Col du Cabarétou

Viande porc et d’agneau : (34) : fermedemalescalier@hotmail.fr 04 67 95 21 30

Ferme des Coumayres à Riols (34)

Viande de porc

porc de (mas Beauregard )

cf les Pensées sauvages à Cabrières

Pascale

Plantes séchées, mélanges tisanes, huiles de Pascale Les récoltes de plantes sont des cueillettes sauvages locales ( Hérault ex : Vallée de la Buége )effectuées loin de toute source de pollution et dans le respect de la prolifération des plantes .

Fromages

Sophie et Jeff de Rivières de Theyrargues (30)

avec qui nous travaillons déjà et qui nous livrent leurs fromages de chèvres frais ou crémeux ou affinés bios (label à venir) : 8 € les 6... saussines@yahoo.fr 06 28 06 07 48

Monsieur LORENTE à Générac commande de pélardons

Fromages de Marcel Petite

fromages bios du Jura – diverses appellations commande prochainement

Organisation

Un collectif d’achats demande forcément à chacun d’être capable de donner un tout petit peu de son temps, de faire bénéficier les autres de ses compétences particulières... et d’y trouver un certain plaisir. Bref c’est autre chose que d’aller faire ses courses dans un magasin.

Créer une association ? A voir si nécessaire... un jour.

S’associer (être en lien) avec des groupes d’achats existants : La Calebasse (groupe localement voisin), les gasiers de Nîmes, La Saladelle (Vauvert), le GA de Saint-Bauzillede Montmel, le GA du SEL d’Aigues-Vives... ?

Voici comment identifier quelques pays producteurs grâce aux premiers chiffres du code barres :

00 à 13 : USA et Canada 30 à 37 : France 40 à 44 : Allemagne 45 à 49 : Japon 50 : Grande-Bretagne

57 : Danemark 64 : Finlande 76 : Suisse et Liechtenstein 471 : Taïwan 480 à 489 : Philippines.

628 : Arabie Saoudite 629 : Émirats Arabes Unis 690 à 695 : Chine 740 à 745 : Amérique Centrale